Situé dans le cadre enchanteur des montagnes de Sampeyre, notre restaurant vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la tradition piémontaise. Notre cuisine rend hommage aux produits locaux et aux recettes transmises de génération en génération. Parmi nos spécialités, vous pourrez déguster le célèbre vitel tonné, les renommées raviole de Sampeyre et le braisé au Barolo, un plat qui illustre l'élégance de notre terroir. Ne manquez pas les agnolotti à la sauce rôtie, le flan de poireaux en bagna cauda et le délicat filet de truite grillé, préparés avec passion et savoir-faire. Chaque plat est une expérience célébrant la culture culinaire locale, accompagnée de l'accueil chaleureux qui caractérise notre service. Nous sommes prêts à vous accueillir pour vous offrir un voyage gustatif inoubliable. Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie du Monte Nebin.
Le restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel historique Monte Nebin, au cœur de Sampeyre. Vous avez la possibilité de choisir entre différentes options de menu dégustation ou le menu à la carte, et en...
Propriétaires très gentils et serviables, même chose du personnel de chambre. Chambres propres, la mienne avait une cabine de douche, certaines avaient encore une baignoire (je recommande de la remplacer au plus vite..
Le déjeuner au restaurant Monte Nebin est une garantie ! Chaque fois que je veux des raviolis du Val Varaita, je sais ici que je peux les trouver et les déguster au mieux. Peut-être précédés d'un excellent...
Déjeuner un samedi de juillet. Lieu extrêmement rempli, voire serveuses très occupées à prendre les commandes et à livrer les plats. une fois la commande passée (pas très vite), vite..
Hôtel au centre du petit village de Sampeyre et pratique pour visiter la ville et ses alentours où il y a beaucoup à visiter. Spacieux et bien entretenu. Petit déjeuner très copieux et bon. Chambre..
Nous y allons depuis plusieurs années, personnel très gentil et très bons repas toujours différents. Le personnel sympathique surtout avec nos enfants toujours prêts à leur faire plaisir. Le menu très...
Hôtel présent à Sampeyre depuis des années. Chambres propres, petit déjeuner copieux et personnel toujours sympathique. Il dispose également d'un parking client ce qui est très important. Il est situé pratiquement dans le...
Séjour d'une semaine avec voyage organisé par l'agence. Excellent emplacement au centre de Sampeyre. Structure un peu vieillotte mais chambre grande et confortable ; excellente propreté; vraiment un traitement....